¿Cómo debe ser una ración en una dieta equilibrada?

Por admin, hace 1 año y 9 meses

¿Cómo debe ser una ración en una dieta equilibrada?

El número de raciones de cada alimento necesarias para mantener una dieta equilibrada dependerá, en gran medida, de la edad, de la actividad, del sexo de la persona o de situaciones especiales como el embarazo.

Pan, arroz, pasta, cereales, patatas, legumbres

6 raciones: niños de 2-6 años, mujeres inactivas y ancianos

8 raciones: niños de 7-12 años, mujeres activas y varones inactivos

9 raciones: adolescentes y varones activos

Verduras

3 raciones: niños de 2-6 años, mujeres inactivas y ancianos

4 raciones: niños de 7-12 años, mujeres activas y varones inactivos

4 raciones: adolescentes y varones activos

Fruta

2 raciones: niños de 2-6 años, mujeres inactivas y ancianos

3 raciones: niños de 7-12 años, mujeres activas y varones inactivos

3 raciones: adolescentes y varones activos

Leche y derivados: 2 ó 3 raciones todos

Pescado, huevos, pollo...(las raciones dependerán del alimento)

Pescado: 5-6 raciones a la semana

Pollo: 4 raciones a la semana

Huevos: 3 raciones a la semana

Carne roja: 1 ración a la semana

Y...¿Cuánto supone una ración?

Ingerir los distintos alimentos en las proporciones indicadas asegurará el aporte de los nutrientes necesarios para que nuestro organismo se mantenga sano.

Dependiendo del tipo de alimento, la ración o porción supondrá una cantidad diferente, pero para los que pertenecen al mismo grupo es válido cantidades similares.

• 1 rebanada de pan de aproximadamente 40-60 gr.

• Una taza de arroz o pasta cocida (100 gr.).

• Patata cocida (180 gr.).

• 200 gr. de verduras crudas o cocidas.

• 100 gr. de legumbres.

• Una manzana, naranja, pera, plátano, 200 gr. de melón. Frutas como la cereza o las uvas una ración equivale a la cantidad de las mismas que caben en una taza.

• Un vaso de zumo de frutas.

• Un vaso de 250 ml. de leche o un yogur (en adultos puede ser desnatada).

• 30 gr. de queso.

• 1 huevo.

• 60-80 gr. de carne roja.

• 100-150 gramos de pescado cocinado, pollo o pavo.

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