Los nutriólogos estiman que el promedio de calorías que se ingieren durante una cena de navidad o año nuevo, se encuentra alrededor de las 5,000; mientras que el consumo diario no debería sobrepasar las 2,000.

Cada año sucede lo mismo, previo al verano y otoño, todos trabajamos duro por ponernos y mantenernos en forma; y cuando el año acaba, todos esos esfuerzos se olvidan, se sube mucho de peso y se inicia el mes de enero con una enorme carga de remordimientos.

En la mesa

Recuerda y obedece lo que tu madre decía, mastica despacio; ocurre que la digestión inicia en la masticación, por lo tanto, mientras más tiempo pases masticando un bocado, menos calorías estarás consumiendo por minuto y te sentirás satisfecha más rápidamente.

Cuídate de las calorías ocultas; muchas veces, comidas que pensarías que son saludables; como los vegetales, zanahorias, purés y sopas, pueden haber sido preparadas con grandes cantidades de margarina y grasas; si este el caso, discretamente trata de evitarlas.

Recomendaciones

Realiza alguna actividad física, trata de caminar un poco antes de una comida abundante, incluso cuando no lo hagas en distancias grandes, un poco de ejercicio antes de comer mucho, suele ser bastante mejor que nada.

Es común que durante las celebraciones te inviten a más de una mesa, por lo tanto, se recomienda que comas en una cena lo que no comerás o comiste en la otra; por ejemplo, si en una reunión te sirvieron puré de papas y en la siguiente se repite el menú mas unos vegetales al vapor, inclínate ahora por los segundos.