El conocer más sobre temas de nutrición, vitaminas y hormonas del apetito se puede convertir en un gran aliado en tu lucha contra la obesidad.

Por ejemplo, las hormonas del apetito y los neurotransmisores en particular contribuyen en la percepción que tenemos sobre la comida y sobre lo que ingeriremos. Así que prestar atención a los avances de la ciencia puede ayudar de sobremanera. Es obvio que la forma en que pensamos y sentimos sobre la comida es imperativa (e incluso lógica), hay otros elementos que van mucho más allá de nuestra comprensión, como el hecho de que ahora sabemos que ¡las hormonas 'moldean' la forma en que respondemos al hambre, la percepción e incluso nuestro comportamiento!

Partiendo de este punto, nos enfocaremos en como se relaciona la «Dopamina» con el problema de la obesidad.

Si no lo sabes y para ponerlo en términos sencillos, la dopamina es el «Wow» de la vida. Así de sencillo.

Es un químico que se produce en muchas partes del sistema nervioso, aunque en su mayoría en una parte del cerebro, es por ello que también se le clasifica como un neurotransmisor; pero lo más interesante de ella, es que está directamente relacionada con nuestra forma de 'gratificación' y 'recompensa'.

Otro ejemplo de sus funciones, es que ella es la responsable del torrente de emociones que nos hacen vibrar y saltar de alegría cuando participamos o ganamos en Las Vegas, o para ser más humildes, podríamos decir que también se presenta en el momento en que encontramos un fabuloso par de zapatos.

Ahora, ¿Qué es aquello que más activa los niveles de dopamina?

Ya que te tenemos enganchado en la lectura, te invitamos a continuar con las respuestas a está pregunta, y a descubrir como interactúa con la obesidad, en nuestra siguiente edición.