Salsas bajas en calorías
Las salsas y aliños suelen tener demasiadas calorías, convirtiéndose en una tentación a evitar. Desde aquí te proponemos dos formas de acompañar, por ejemplo, una pieza de carne cocinada a la plancha sin que ello suponga un aumento sustancial del número de calorías.
- Salsa de yogur desnatado
Los ingredientes son:
- 1 yogur natural desnatado.
- 2 tomates medianos y sin piel.
- 1 cucharada de perejil triturado.
- 3 rabanitos rallados.
- 1 cucharada de zumo de limón.
- orégano, pimienta y sal.
Para realizar esta salsa ponemos en un bol el yogur desnatado junto a los tomates cortados en cubos, el perejil triturado y los rabanitos rallados. Los licuamos y aliñamos la mezcla con zumo de limón, orégano, pimienta y sal a gusto. Utilízala en tus ensaladas...
- Aderezo de ajo y hierbas
Ingredientes:
- 1 diente de ajo triturado.
- 1 cucharada de tomillo deshidratado.
- 1 cucharada de menta deshidratada.
- 1 cucharada de mejorana deshidratada.
- 1/2 cucharada de estragón deshidratado.
- aceite de oliva.
- zumo de limón.
- sal y pimienta.
Su realización es muy sencilla, basta con mezclar todos los ingredientes.
¿Cual es la tuya? Déjanos tus comentarios para conocer tus trucos culinarios para disfrutar de una comida sana y saludable.
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