Una investigación llevada a cabo en Estados Unidos está estudiando los beneficios de la formación de grasa parda en personas con sobrepeso que, de confirmarse, será un novedoso tratamiento contra la obesidad. Con este trabajo se descubre cómo el cuerpo crea la grasa marrón, las células que se encargan de quemar la grasa blanca, aquella que reserva el cuerpo.

Bruce Spiegelman, uno de los investigadores, anunció que las células de grasa parda están relacionadas con los músculos esqueléticos y que unas proteínas llamadas PRDM16 (ésta puede activar las células madre musculares haciendo que se conviertan en células de grasa parda) y otra la C/EBP-beta actúan juntas para funcionar como regulador de formación de grasa, el PPARgamma.

Este es el motivo por el que los científicos que participan están creando células de grasa parda, tanto de ratones como de humanos. Por ahora las pruebas están siendo realizadas a ratones, a los que se les ha implantado las células; éstas forman almohadillas de grasa de animal que almacena la energía extra. La grasa marrón hace que la grasa blanca se transforme en ácidos grasos que son liberados y absorbidos por la grasa marrón, las cuales contienen altas cantidades de mitocondrias, las bacterias químicas de las células.

Por ello, los investigadores afirman que de confirmarse los resultados, permitirían aumentar o disminuir la grasa marrón según las necesidades y combinarlas con unos hábitos de vida saludables serían un perfecto tratamiento para la obesidad y otras enfermedades realcionadas con la grasa.

El siguiente paso será trabajar con ratones obesos para ver los resultados que se obtendrán.